8300 Plaques
au 31 03 2020
PLACOMUSOPHILIE
Le Champagne  aide à l'émerveillement
Georges SAND


Je suis placomusophile,
mais je me soigne !

Voilà plusieurs années que la placomusophilie se développe et à mon tour j'ai attrapé ce virus.

Amateur de champagne, je me suis intéressé à ces plaques, appelées plus communément "capsules de champagne" et petit à petit ma collection à pris de l'ampleur grâce à la famille, aux amis, aux brocantes et échanges sur internet.

C'est Dom Pérignon, moine bénédictin, qui découvrit le moyen de faire mousser le vin de Champagne. A l'époque les bouteilles étaient bouchées avec des chevilles de bois garnies d'étoupe imbibée d'huile et cachetées à la cire. Ensuite remplacées par un bouchon de liège et une ficelle de chanvre, Adolphe Jacquesson eut l'idée d'intercaler une plaque de métal entre le bouchon et le muselet et cette plaque inspira les maisons de Champagne dans la créativité et la décoration qui lui donne, en plus de l'aspect utilitaire, un côté arstistique.

Je collectionne les plaques de muselets de Champagne depuis 2006 mais aussi, accessoirement, les étrangères,  Mousseux et Crémants. Je fais des échanges sur internet et je peux vous communiquer ma liste de doubles sur demande.


LES 5 GRANDS GROUPES DU CHAMPAGNE
En 2017, le marché du champagne a atteint un record : 4,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Si une centaine de grandes maisons françaises ont participé à ce succès, cinq groupes se détachent du lot, leaders sur le secteur. (Source Internet)

1 – LVMH 
Dom Pérignon, Ruinart, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Mercier, Krug… Le géant du luxe à la française LVMH regroupe une bonne part des plus grandes maisons de champagne. Avec 65,6 millions de bouteilles vendues en 2017 (+5% par rapport à 2016), représentant près de 2,4 milliards d’euros, le groupe reste leader en France.
 
2 – Pernod-Ricard 
Davantage connu par le grand public pour ses spiritueux tels que le Ricard, le rhum Havana Club ou la vodka Absolut, Pernod-Ricard détient pourtant deux grandes maisons de champagne : Mumm et Perrier-Jouët. En 2016-2017, 13,2 millions de cols (les deux marques confondues) ont été vendus.
  
3 – Vranken-Pommery Monopole 
Vranken, Pommery, Monopole et Charles Lafitte sont des maisons de renom détenues par ce groupe français. Il affiche des résultats stables de 300 millions d’euros sur 2017 (tous produits confondus, y compris ses portos). En France, il s’agit du leader Off-Trade, c’est-à-dire pour les bouteilles que les Français consomment chez eux, contrairement aux parts On-Trade, correspondant aux consommations dans les restaurants et bars par exemple.  

4 – Lanson BCC 
Composé de sept maisons de champagne, qui proposent des produits différents pour ne jamais entrer en concurrence, Lanson BCC consacre l’intégralité de son activité à la production de la boisson à bulles. Avec un chiffre d’affaires d’environ 262 millions d’euros, le groupe affiche une légère progression sur 2017 (+ 0,9%).
 
5 – Laurent-Perrier 
Spécialisée en champagne, la maison Laurent-Perrier affiche un chiffre d’affaires de 230,6 millions d’euros pour 2017. Rosé, Ultra Brut, Harmony, Grand Siècle… Le groupe mise sur la diversité de ses produits, allant du très sec au plus rond pour séduire un plus large public. 
                                                         

                                                                             Les bienfaits du Champagne

                          Symbole de la fête et du plaisir, cette boisson possède aussi des bienfaits thérapeutiques, reconus par les médecins depuis plus de trois siècles.

                                                                                     A votre santé !

Digestion facilitée
Grâce à son acide carbonique, cette boisson aide à la digestion. A condition, cependant, d'en boire en petite quantité à une température entre 6° et 9° C.
Consommé trop froid, il perd non seulement de sa saveur,mais peut en plus irriter l'estomac. Enfin, une coupe avant ou après le repas stoppe l'aérophagie, car le gaz carbonique stimule la contraction gastrique.
Prévention assurée :
Le champagne contient du magnésium, du calcium et du fer. Pris régulièrement, une coupe par jour, ces oligoéléments permettent d'éviter la fatigue, l'anémie et la décalcification. Mieux, ils favorisent l'équilibre nerveux.

Guérison aidée
Le manganèse et le soufre contenus dans une bouteille s'avèrent d'excellents remèdes contre les rhumatismes et la goutte. Par ailleurs des études ont prouvé que grâce à son acidité particulièrement élevée, le champagne pouvait aider à détruire les microbes.
Au siècle dernier, il était par exemple préconisé, pour lutter contre les fièvres infectieuses ou prescrit aux jeunes accouchées pour les revigorer.
Enfin cette boisson riche en bi-tartrate de potassium est un excellent diurétique qui combat les affections des voies urinaires.

Moral à la hausse
Synonyme de fête, de joie, de succès le champagne procure avant tout du plaisir. Grâce à la combinaison ethanol-gaz carbonique, il procure dès les premières gorgées, une sensation de bien-être et libère des peurs et des angoisses. C'est cela qu'ont démontré des études menées en 1961.
Entre le gaz carbonique et l'absence de tanin tout amateur de cet élégant breuvage à robe dorée ou rosée, éprouverait un sentiment d'euphorie en l'absorbant.


                                                                        Alors buvons du champagne, mais sans abus